Os vinhos laranjas e tintos da Testalonga
Os vinhos da África do Sul, particularmente da região de Swartland, em algumas de suas melhores expressões. A seguir o segundo post de uma degustação com os vinhos da safra Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Beaune Clos des Renardes 2018, Domaine Fanny Sabre
A safra 2018 na Borgonha teve um verão extremamente quente e seco, com consequências sobre a maturação das uvas. Jasper Morris, um dos maiores conhecedores desta região, coloca 2018 como Leia mais… »
Tavel 2007, Domaine L’Anglore
Tavel é a única denominação de origem dedicada exclusivamente a vinhos rosés na França, e por um bom motivo. Situada próxima a Avignon, dá origem a muitos rosés que diferem Leia mais… »
Qubba 2020, Monteleone
Dentro da linha de vinhos tintos de Giulia Monteleone, dois são elaborados a partir de vinhas velhas de vinhedos específicos: Rumex e Qubba. No caso do segundo, são videiras de Leia mais… »
Champagne Roger Coulon: perfil artesanal e ótima diversidade
Champagne é uma região com histórico complicado no que diz respeito ao cultivo dos vinhedos. Isso melhorou nos últimos anos, com diversos produtores adotando práticas da agricultura sustentável, sobretudo com Leia mais… »