Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
As características do solo trazem um enorme impacto sobre a qualidade dos vinhedos e, consequentemente, sobre os vinhos produzidos a partir destas uvas. Por conta disso, aumentou muito nos últimos Leia mais… »
Em 1983 Gérald Oustric e sua irmã Jocelyne assumiram a propriedade familiar de 24 hectares em Valvignères, um pequeno vilarejo no sul do Ardèche, para criar a Domaine du Mazel. Como Leia mais… »
Boa parte dos cuvées elaborados por Sylvain Bock é tinta, mas isso não significa que ele não se dedique também à produção de vinhos brancos. E um deles é o Leia mais… »
Não há como discordar de que Sylvain Bock seja um dos produtores mais criativos da região de Ardèche. Apesar de uma área pequena de vinhedos, elabora uma grande variedade de Leia mais… »
Apesar da pequena área de vinhedos (trabalha apenas com 6,5 hectares, 2,5 deles próprios e 4 arrendados) Sylvain Bock elabora uma relativamente grande quantidade de cuvées distintos, parte deles monovarietais Leia mais… »