Quais as uvas mais usadas na produção de vinhos laranja?

Você sabe exatamente o que são vinhos laranja? Embora sejam elaborados a partir de uvas brancas, eles passam por um processo de vinificação mais próximo do normalmente aplicado aos tintos. Leia mais… »

Priorat FA 104 Blanc 2008, Mas Igneus

A Mas Igneus nasceu em 1997, no Priorato, como um dos primeiros projetos da região voltados à viticultura orgânica. A vinícola teve como fundadores Josep Maria Pujol-Busquets, da Alta Alella, Leia mais… »

AOP Languedoc: a base da pirâmide de qualidade no sul da França

Quando se fala em Languedoc, a percepção mais comum é a de uma grande região produtora do sul da França. Isso está correto: de fato, esta região inclui aproximadamente 230.000 Leia mais… »

Kyrie 2021, Clos de L’Obac

O Priorato é conhecido, sobretudo, por seus vinhos tintos e o mesmo ocorre com um de suas vinícolas pioneiras: Clos de l’Obac. Tendo lançado seu primeiro vinho em 1991, concentra Leia mais… »

O lado branco dos vinhos do Rhône

É natural associarmos os vinhos do Rhône aos tintos. Afinal, apenas 9% da produção em 2020 foi composta por brancos, menor inclusive do que Rosé, conforme divulgado pela associação que Leia mais… »