Os biótipos da Nebbiolo: fatos, características e mal-entendidos
Poucos duvidam da opinião de que a Nebbiolo é uma das uvas mais simbólicas do mundo. Mas isso não tem a ver com quantidade. Ela conta com uma área reduzida Leia mais… »
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Uma verdadeira colcha da retalhos: entenda os subsolos de Barolo e Barbaresco
Do ponto de vista das características naturais do terroir, Barolo e Barbaresco são denominações de origem de muita diversidade. Além de uma enorme variedade de exposições e altitudes, há também Leia mais… »
Um mito do Piemonte: alguns dos vinhos de Angelo Gaja
Um dos grandes nomes do vinho mundial, Gaja dispensa maiores apresentações. Foi um prazer provar, guiado na sede da vinícola pelo simpaticíssimo Giovanni Gaja, alguns de seus vinhos, que chegam Leia mais… »
Castello di Verduno: Barolos e Barbarescos com elegância e precisão
Dos onze vilarejos que fazem parte da denominação de origem Barolo, aquele que mais se beneficiou do aquecimento global foi Verduno. Situada no norte da denominação, nas margens do rio Leia mais… »
Barbaresco Quarantadue 2008, Rattalino
A safra 2008 foi difícil tanto em Barolo como Barbaresco, ao mesmo no que diz respeito à quantidade produzida. Chuvas intensas na primavera levaram a problemas de míldio e oídio, resultando em perdas Leia mais… »