Barbaresco Quarantadue 2008, Rattalino

A safra 2008 foi difícil tanto em Barolo como Barbaresco, ao mesmo no que diz respeito à quantidade produzida. Chuvas intensas na primavera levaram a problemas de míldio e oídio, resultando em perdas Leia mais… »

Você sabe o que são Barolos e Barbarescos Clássicos?

O que é um clássico? Pela definição do dicionário Oxford Languages, temos o seguinte: “que segue ou está de acordo com os cânones ou usos estabelecidos ou que é conforme Leia mais… »

Ca’ del Baio: vinhos artesanais em Barbaresco

Barbaresco é uma das joias do vinho Italiano. Embora não tão conhecido como o vizinho Barolo, dá origem a alguns dos mais elegantes e refinados vinhos do BelPaese, trazendo uma Leia mais… »

Barolo e Barbaresco: conheça as safras desde 2005

Uma região que mostrou enorme evolução na qualidade de seus vinhos nas últimas décadas foi o Piemonte. Existe uma opinião quase unânime entre produtores e críticos de que o cultivo Leia mais… »

Ca’Viola: o Piemonte nas mãos de um enólogo consagrado

O piemontês Giuseppe Caviola ganhou projeção após receber, em 2002, o prêmio de melhor enólogo da Itália, concedido pela respeitada publicação Gambero Rosso. Mas ele não atua somente como um Leia mais… »