G.D. Vajra: vinhedos em altitude e tradição no Barolo

Uma vinícola familiar. Embora a família Vajra cultive Bricco delle Viole, o mais alto cru da Comuna de Barolo, desde a década de 1880, foi apenas em 1972 que os Leia mais… »

Maceração prolongada: entenda o segredo da longevidade de alguns vinhos

Conhecer como funcionam as diversas etapas do processo de vinificação nos ajuda a entender melhor os vinhos que bebemos. Afinal de contas, as técnicas adotadas durante este processo podem ter Leia mais… »

Diego Conterno: renovando a tradição no Barolo

Conterno é um nome de longa tradição no Piemonte, mais especificamente em Monforte D’Alba. São pelo menos seis vinícolas que dividem este sobrenome, algumas delas ligadas por laços sanguíneos, outras Leia mais… »

Itália: quais as regiões de vinhos mais valorizados?

Preço é indicador de qualidade? Esta é sempre uma questão interessante de discutir, principalmente quando falamos de vinhos. É inegável que exista uma relação, embora outros fatores, como estratégias comerciais, Leia mais… »

Vinho mais negociado por colecionadores no primeiro semestre é italiano

Barolo Riserva Monfortino 2013, do produtor Giacomo Conterno. Este foi o vinho mais negociado do mundo por valor, na primeira metade de 2020, batendo grandes clássicos da Borgonha e do Leia mais… »