Vinhedos mais verdes: conheça alguns obstáculos para a agricultura orgânica

Os vinhedos cultivados de acordo com os princípios da agricultura orgânica têm crescido rapidamente ao redor do mundo nos últimos anos. Sejam estes vinhedos certificados ou não, as práticas orgânicas Leia mais… »

Champagne sem bolhas: ganha força o resgate da tradição de vinhos tranquilos na região

O aquecimento global tem mudado a forma de elaborar vinhos ao redor do mundo. Por conta das temperaturas mais altas e menos chuvas em diversas regiões, muitos produtores começaram a Leia mais… »

Pódio da Fórmula 1 terá Ferrari garantida por três anos: espumante ou carros vermelhos?

Ferrari garantida no pódio de todas as provas da Fórmula 1 deste ano. Não, não estamos falando da mais longeva e famosa equipe de Fórmula 1, que, com seus bólidos Leia mais… »

Não só espumantes: Roederer e outros produtores da Champagne apostam em novos vinhos

A Champagne se tornou a origem dos mais conceituados espumantes do mundo por vários motivos. Os avanços tecnológicos postos em prática no passado por Dom Pérignon, combinados com a criatividade Leia mais… »

Descoberta arqueológica reforça tese que a preferência por Champagnes mudou

Como tantas áreas, não há como negar que o mundo do vinho também vive de fases distintas. Por exemplo, a partir da década de 1990 houve uma enorme transformação no Leia mais… »