Lendas do vinho: é verdade que Champagne embebeda mais e mais rápido que outros vinhos?

O mundo do vinho tem muitas lendas. E uma dela é a percepção de que você pode ficar embriagado mais rapidamente bebendo Champagne do que vinhos tranquilos, ou seja, aqueles Leia mais… »

Produtores de Champagne vivem fortes emoções, seja por questões climáticas como comerciais

A região de Champagne, onde são produzidos os melhores espumantes na opinião da maioria dos apreciadores de vinhos, vem passando por uma verdadeira montanha russa nos últimos meses. De um Leia mais… »

Muito barulho por nada: a polêmica entre Rússia e Champagne

Uma das notícias desta semana no mundo do vinho foi a decisão da Rússia de alterar as regras para a rotulagem de vinhos espumantes no país. Mais do que uma Leia mais… »

Vinho e ciência: índice tenta identificar qual variedade de uva é mais adequada para cada região

Grande parte da produção de vinhos do mundo está concentrada em algumas poucas regiões.  E isso se deve, além de fatores culturais e históricos, a questões climáticas. De fato, é Leia mais… »

O preço dos vinhedos e por que alguns vinhos são mais caros que outros

Existem vários motivos para explicar a enorme disparidade de preços que existem entre vinhos diferentes. Se você pode ir ao supermercado e comprar uma garrafa de vinho a R$ 50, Leia mais… »