Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Os vinhos do Loire se destacam há séculos pela sua qualidade. Porém, ao contrário da Borgonha, houve poucos avanços no sentido de classificar os vinhedos como Grand Cru ou Premier Leia mais… »
Coulée de Serrant é tanto o nome do vinho de maior prestígio elaborado por Nicolas Joly e sua filha Virginie, como também uma denominação de origem, aprovada em 2015. Antes Leia mais… »
Poucas são as denominações de origem francesas classificadas como monopole, ou seja, a extensão total de seus vinhedos pertence a apenas um proprietário. Cinco delas estão localizadas na Borgonha (Romanée-Conti, Leia mais… »
Ao contrário da esmagadora maioria dos produtores de vinho fora da Europa, Craig Hawkings não coloca em seus rótulos ou contrarótulos o nome da variedade usada para elaborar o vinho. Leia mais… »
Sylvain Dittière, além de elaborar vinhos de alta gama, tem um currículo invejável. Trabalhou na Domaine de l’Ecu no Muscadet, posteriormente com Marc Tempé na Alsácia e depois com a Leia mais… »