Pioneirismo: Champagne será a primeira denominação de origem importante da França a permitir uvas híbridas

Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier são uvas familiares para quem aprecia uma boa taça de Champagne. Afinal de contas, elas correspondem a 99,7% dos vinhedos da Champagne e são Leia mais… »

Motivos para festejar: Champagne bate recorde de vendas e se recupera da crise de 2020

Depois da tempestade vem a bonança. Este ditado certamente se aplica à região de Champagne, onde se produz os melhores espumantes do mundo. De um lado, o ano de 2020, Leia mais… »

Produtores de Champagne vivem fortes emoções, seja por questões climáticas como comerciais

A região de Champagne, onde são produzidos os melhores espumantes na opinião da maioria dos apreciadores de vinhos, vem passando por uma verdadeira montanha russa nos últimos meses. De um Leia mais… »

Muito barulho por nada: a polêmica entre Rússia e Champagne

Uma das notícias desta semana no mundo do vinho foi a decisão da Rússia de alterar as regras para a rotulagem de vinhos espumantes no país. Mais do que uma Leia mais… »

Davi e Golias disputam um nome: um pequeno vilarejo suíço contra a região francesa da Champagne

O conceito de denominação de origem está cada dia mais difundido no mundo. Ele permite que uma região proteja os produtos que elabora, contra produtores de outras regiões, que muitas Leia mais… »