O que significa o termo “Cru”, que acompanha alguns dos melhores vinhos do mundo?

Um dos termos utilizados com mais frequência quando a referência é vinho de alto padrão é Cru. Esta palavra francesa, que é o particípio do passado do verbo croître (crescer, Leia mais… »

Borgonha e suas peculiaridades: entenda termos como Climat, lieu-dit e clos

Sem sombra de dúvida, o idioma que trouxe mais palavras para o mundo do vinho é o francês. Terroir, cru, perlage, délestage e glou glou são apenas algumas, hoje incorporadas Leia mais… »