Foudre à Canon 2017, Domaine de la Borde
Os vinhos do Jura conquistaram o mundo por conta de diversas qualidades, com destaque para a sua pureza. E esta é uma característica que Julien Mareschal busca imprimir aos vinhos Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Os vinhos do Jura conquistaram o mundo por conta de diversas qualidades, com destaque para a sua pureza. E esta é uma característica que Julien Mareschal busca imprimir aos vinhos Leia mais… »
Os vinhos do Jura são mais conhecidos por qualidade que por quantidade. Em 2019 a produção total da região foi de 117 mil hectolitros, o que corresponde a cerca de Leia mais… »
Embora boa parte de seus vinhedos seja dedicada a variedades brancas, Julien Mareschal também elabora um bom número de cuvées tintos distintos na sua Domaine de la Borde. Este enólogo, Leia mais… »
Julien Mareschal vem rapidamente ganhando espaço entre os produtores de vinhos naturais no Jura. Estabeleceu sua vinícola em 2003, com apenas 23 anos e, desde então, vem elaborando vinhos de Leia mais… »
Embora apareçam mais como exceção do que como regra, nem todas as vinícolas na França são resultado de uma longa tradição familiar. E este é o caso da Domaine de Leia mais… »