WineFun avalia: “Robert Parker: O Imperador do Vinho”

Robert Parker é certamente uma das personalidades mais controvertidas do mundo do vinho. Por um lado, segue sendo um dos mais respeitados críticos de vinho do mundo. Além disso, foi Leia mais… »

Vedantes Diam: rolha de cortiça ou algo mais?

Vedantes Diam se popularizaram ultimamente. Mas o que vem a ser o vedante ou a rolha Diam, já que é de cortiça e se parece muito com as rolhas de Leia mais… »

Vinho e bem estar: entenda como os sulfitos do vinho podem afetar sua saúde

O uso de sulfitos no vinho é uma fonte eterna de controvérsias, sobretudo quando se discute aspectos referentes à qualidade dos vinhos. Porém, uma questão ainda não é discutida com Leia mais… »

Sulfitos no vinho: entenda melhor qual seu papel no processo de vinificação

Alerta: falar de sulfitos na elaboração de vinhos pode gerar discussões tão acaloradas quanto discutir política ou futebol. Até por conta do crescimento dos vinhos de baixa intervenção, o uso Leia mais… »

A cor da garrafa pode afetar a qualidade do vinho?

A garrafa de vidro tem sido uma companheira importante do vinho nos últimos séculos. Porém, você já deve ter notado que elas variam bastante de coloração, embora a maioria delas Leia mais… »