Rêve Éphémère 2020, Jean-François Essler
Mais um vinhateiro para ficar de olho nesta nova geração de produtores do Jura. Jean-François Essler, após alguns anos de experiência como caviste, optou em 2017 partir para a produção Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Mais um vinhateiro para ficar de olho nesta nova geração de produtores do Jura. Jean-François Essler, após alguns anos de experiência como caviste, optou em 2017 partir para a produção Leia mais… »
O Jura, tradicionalmente uma área majoritariamente agrícola, hoje em dia é uma das regiões mais dinâmicas da vinicultura francesa. Nos últimos anos, uma enorme quantidade de novos produtores vem surgindo, Leia mais… »
Originário do Jura, porém sem ligações familiares com a vinicultura, Didier Grappe foi para Beaune estudar enologia, voltou para sua terra natal e montou sua vinícola em 2001. A partir Leia mais… »
Ao contrário de diversas denominações de origem do Jura, conhecidas pelos seus solos de margas, os solos de L’Étoile possuem mais calcário. Isso, combinado com um clima um pouco mais Leia mais… »
A Domaine Labet foi uma das pioneiras na elaboração de vinhos brancos não oxidativos no Jura, ainda na década de 1990. Em uma região onde os vinhos brancos feitos com Leia mais… »