Domaine Bornard: a raposa dos vinhos naturais no Jura
Phillipe Bornard resolveu mudar seus rumos no mundo do vinho em 2005. A propriedade de cerca de 12,5 hectares que herdou da família era fonte de uvas para a cooperativa Leia mais… »
Tag: Poulsard
Arnot-Roberts: baixa intervenção na California
Arnot-Roberts é uma das vinícolas que deixam claro que os vinhos da California não se resumem somente a um estilo particular de vinificação, com taninos muito presentes, fruta extraída e Leia mais… »
Domaine André et Mireille Tissot: volume com qualidade
A Domaine André et Mireille Tissot consegue um conquista rara hoje em dia, sobretudo quando falamos da região do Jura: aliar volume com qualidade. Os vinhos produzidos por Stéphane Tissot Leia mais… »
Maison Overnoy-Houillon: pureza sem aditivos
Fundada em 1968 por Pierre Overnoy e passando a ter a colaboração de Emmanuel Houillon desde 1989 (até assumir a co-gestão da vinícola em 2001), a Maison Overnoy-Houillon certamente vem Leia mais… »
Jacques Puffeney, o Papa de Arbois
A Domaine Jacques Puffeney foi durante muitos anos um dos principais expoentes do Jura. Seu fundador e enólogo, que emprestou seu nome à vinícola, se aposentou em 2015. Neste ano, Leia mais… »