Bastarda 2019, Fedellos do Couto
O projeto Fedellos do Couto começou em 2011, quando quatro amigos (Jesús Olivares, Curro Bareño, Pablo Soldavini e Luis Taboada – os quatro “fedelhos”) decidiram elaborar vinhos de baixa intervenção. Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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A Domaine des Baumard é um dos mais respeitados produtores do Vale do Loire, com uma tradição de viticultura que data do século XVII, embora a vinícola no formato atual Leia mais… »
A Domaine des Ardoisières é hoje uma das principais referências para vinhos da Savoia. Por conta da limitação de seus vinhedos originais, replantados em 1998, a partir de 2008 passou Leia mais… »
Nicolas Joly dispensa comentários. Um dos maiores defensores da agricultura biodinâmica, elabora alguns dos mais disputados Chenin Blanc do mundo. E o principal destaque fica com o Coulée de Serrant, Leia mais… »
Se a uva Garnacha é mais plantada na França do que na Espanha, pouco importa. É no seu país de origem que atinge suas expressões mais únicas, muitas vezes vinificada Leia mais… »