Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Não é porque, na linguagem de antigamente, “viramos a folhinha do calendário” e entramos no Ano Novo que veremos novas tendências surgindo do nada em 2024. Porém, não resta dúvidas Leia mais… »
Sustentabilidade e redução de custos. O mundo do vinho certamente necessita de mais de ambos, sobretudo após os eventos dos últimos três anos. Se a pressão por práticas mais sustentáveis Leia mais… »
Antes restrito a um grupo de visionários e/ou produtores apegados às tradições, o uso de práticas mais sustentáveis nos vinhedos (agricultura orgânica e biodinâmica) e a menor intervenção na vinificação Leia mais… »
Com um rápido avanço nos últimos anos, a França assumiu a liderança mundial no que diz respeito a videiras de cultivo orgânico. Com quase 160 mil hectares de vinhedos certificados Leia mais… »
Sustentabilidade é uma expressão em voga neste momento, e não poderia ser diferente quando falamos do mundo do vinho. Preocupados em conter os excessos no uso de fertilizantes, pesticidas e Leia mais… »