Lisboa e seus vinhos: nichos de tradição e foco em grande escala
Muita gente conhece os vinhos de Portugal por conta da tradição e da presença internacional de regiões como Douro, Alentejo e Vinho Verde. O que poucos sabem, porém, é que Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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Durante vários séculos, o Douro construiu sua reputação internacional a partir de um único produto: o Vinho do Porto. Poucas regiões vinícolas no mundo estiveram tão fortemente associadas a um Leia mais… »
Se no passado os tradicionais vinhedos da Quinta do Fojo eram utilizados para a elaboração de vinhos do Porto, a partir de 2015 isso mudou. As vinhas velhas, com idade Leia mais… »
Segunda variedade mais plantada em Portugal, a Touriga Franca segue sendo a principal uva, ao menos em termos de área cultivada, da região do Douro. Além de seu uso em Leia mais… »
Foi um prazer participar da degustação de alguns dos vinhos argentinos e portugueses trazidos ao Brasil pela 011 Import. Organizada na Enoteca Saint-Vincent, em São Paulo, contou com a linha Leia mais… »