Blend tinto do Douro: principais uvas e suas características
Quem conhece os vinhos do Douro, sejam os fortificados Vinhos do Porto ou os tintos tranquilos da DOC Douro, sabe que os blends fazem parte da identidade da região. Essa Leia mais… »
Tag: Tinto Cão
Douro em três versões: os vinhos da Quinta do Fojo
Se no passado os tradicionais vinhedos da Quinta do Fojo eram utilizados para a elaboração de vinhos do Porto, a partir de 2015 isso mudou. As vinhas velhas, com idade Leia mais… »
Reserva 1989, Casa Ferreirinha
Barca Velha é, possivelmente, o mais icônico vinho português. Lançado por Fernando Nicolau de Almeida em 1952, incorporou à região do Douro os ensinamentos que Almeida obteve em Bordeaux e Leia mais… »
Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester
Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester. Primeiro pergunto se você conhece o que é um Vinho do Porto. Depois pergunto se conhece as diferentes maneiras de elaborar Leia mais… »
Niepoort: transformação constante e foco na qualidade
Inovação e crescimento acelerado. A Niepoort, sobretudo por conta de Dirk Niepoort, que assumiu controle da empresa em 2005, pode ser considerada como um dos principais pilares por trás das Leia mais… »