Douro sem excessos: Pormenor e Quinta do Javali

Douro é sinônimo de vinho tinto encorpado e alcoólico? Se você ainda acredita nisso, precisa conhecer o trabalho de novos produtores que vêm revolucionando o vinho desta região portuguesa. São Leia mais… »

Blend tinto do Douro: principais uvas e suas características

Quem conhece os vinhos do Douro, sejam os fortificados Vinhos do Porto ou os tintos tranquilos da DOC Douro, sabe que os blends fazem parte da identidade da região. Essa Leia mais… »

Field blend: prática ancestral ou futuro da viticultura?

Quando pensamos em um vinhedo ou em uma parcela, a imagem mais comum é a de uma área plantada com uma única variedade. Na Borgonha, os vinhedos são predominantemente de Chardonnay ou Leia mais… »

Xisto Cru Branco 2019, Luis Seabra

Luis Seabra é um dos destaques de uma geração que está mudando a percepção sobre o vinho português. Formado em Viticultura e Enologia, iniciou sua carreira como pesquisador especializado em Leia mais… »

Alentejo: o lado Novo Mundo de Portugal

Embora desperte controvérsias, a divisão do mundo do vinho entre Velho Mundo e Novo Mundo costuma basear-se em critérios bem definidos. De um lado, as regiões europeias mostram uma longa Leia mais… »