Valle del Itata: o tesouro secreto dos vinhos ancestrais chilenos
O Valle del Itata pode ser considerado como uma das mais simbólicas regiões vinícolas do Chile. De um lado, é uma das poucas áreas do país onde a produção de Leia mais… »
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Gallardia del Itata Cinsault 2014, De Martino
Se a De Martino passou por uma imensa mudança nas últimas décadas, deixando para trás algumas técnicas mais convencionais e apostando em menor intervenção nos vinhedos e na vinificação, a Leia mais… »
Zaranda Moscatel de Alejandria 2018, Viña Zaranda
A Viña Zaranda, criada em 2011 em Guarilihue, no Valle del Itata, é o projeto pessoal do chef e sommelier Juan Ignacio Acuña. Sua proposta é a elaboração de vinhos de Leia mais… »
Grand Itata Tinto 2014, Rogue Vine
A Rogue Vine é um dos nomes de destaque da nova geração de vinhateiros chilenos. É um projeto conjunto de Leonardo Erazo (também enólogo da Alto Las Hormigas, na Argentina) Leia mais… »
Molino del Ciego 2017, Roberto Henriquez
Um vinho de muita personalidade. Esta talvez seja a melhor definição para o Molino del Ciego 2017, um monovarietal de Sémillon com longa maceração com as cascas (vinho laranja), produzido Leia mais… »