Saint Joseph 2013, La Grande Colline
Hirotake Ooka certamente não é um vinhateiro convencional. Deixou sua Tóquio natal em 1997 para estudar enologia em Bordeaux e acabou se estabelecendo em Saint-Péray, próximo a Cornas, no Rhône Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Hirotake Ooka certamente não é um vinhateiro convencional. Deixou sua Tóquio natal em 1997 para estudar enologia em Bordeaux e acabou se estabelecendo em Saint-Péray, próximo a Cornas, no Rhône Leia mais… »
Jean-Marie Rimbert é considerado um dos melhores produtores franceses com foco na Carignan, variedade da qual é um fiel defensor. Este francês, que antes de criar sua própria vinícola gerenciava Leia mais… »
Se muita gente no Brasil conhece os vinhos de Vincente Caillé e sua vinícola Le Fay d’Homme (como outros vinhos da linha La Part du Colibri, sobretudo o Gamay e Leia mais… »
A Domaine Viret é conhecida por ter lançado o conceito de cosmocultura®, que reúne diversos princípios da agricultura biodinâmica combinados com conceitos de geobiologia, que é o estudo da relação Leia mais… »
Boa parte dos cuvées elaborados por Sylvain Bock é tinta, mas isso não significa que ele não se dedique também à produção de vinhos brancos. E um deles é o Leia mais… »