Chablis L’Humeur du Temps 2022, Alice et Olivier De Moor
A safra 2022 em Chablis, mais quente e muito mais seca que a média, trouxe uma espécie de “dupla personalidade” a seus vinhos. De um lado, alta acidez e frescor, Leia mais… »
Tag: Vinhos Orgânicos
Pierre Précieuse 2019, Alexandre Bain
Muitos dos melhores Sauvignon Blanc do mundo têm origem no Loire Central, com destaque para os vinhedos de Sancerre e Pouilly-Fumé. Apesar de diferenças de terroir, existe um estilo característico Leia mais… »
Poulsard Vieilles Vignes 2022, Amélie Guillot
Formada pelo Lycée Agricole et Viticole de Beaune em 1987, Amélie Guillot adquiriu seus primeiros vinhedos (dois hectares de vinhas velhas de mais de 40 anos) em 1995, ano que Leia mais… »
Bianco G 2022, Barraco
“Minha ideia não é a criação de um vinho perfeito, mas um vinho que desperte emoções”. Esta frase bem representa o trabalho de Nino Barraco, um dos grandes nomes do Leia mais… »
La Rasina: Brunello di Montalcino com longa tradição do viticultor
A Toscana é uma das regiões italianas com maior tradição na elaboração de vinhos. Antes das mudanças nas últimas décadas, com vinícolas sendo criadas por enólogos, milionários e celebridades, a Leia mais… »