Vai dar sorte: treze lojas para conhecer e comprar vinhos em Beaune, na Borgonha
A Borgonha é a origem de muitos dos melhores vinhos do mundo. Assim, não há como visitar a região e voltar para casa sem algumas garrafas na mala. Se Dijon Leia mais… »
Autor: Wine Fun
Morgon 2022, Julien Sunier
Um dos nomes de destaque na nova geração de vinhateiros do Beaujolais. Após trabalhar com Christophe Roumier, Nicolas Potel e Jean-Claude Rateau e de estágios na Nova Zelândia e California, Leia mais… »
Contribuições arqueológicas à história do vinho na França
Se o vinho francês é hoje um dos maiores emblemas culturais da Europa, o que dizer das suas raízes mais profundas escondidas sob séculos de solo e história? Escavações recentes Leia mais… »
RieRie 2021, Zéroïne
Mais uma novidade para os fãs de Jean François Ganevat. Além dos rótulos elaborados a partir de seus vinhedos próprios e de sua atividade de négoce (juntamente com sua irmã Leia mais… »
Essencial ou um atentado à qualidade do vinho: conheça a filtração estéril
Filtração ou filtragem (as duas palavras são sinônimos, com o mesmo sentido) é um procedimento bastante discutido no mundo do vinho. De um lado, há quem aponte que ele é Leia mais… »