Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O século XIX marcou profundas transformações na viticultura ao redor do mundo, especialmente na Europa. A chegada de diversas enfermidades que afetam as videiras, sobretudo as originárias da América do Leia mais… »
Os modos de cultivo agrícola sempre refletiram as necessidades e valores de cada época. E isso não é diferente na viticultura, ainda mais em períodos marcados por grandes mudanças. Um Leia mais… »
Dentre os elementos que compõem o terroir, o clima é de fundamental importância. Compreender os principais parâmetros do clima é essencial para determinar a adequação de uma determinada região a Leia mais… »
O ano de 2022 tem sido marcado por secas severas em boa parte da Europa, inclusive em diversas regiões produtoras de vinho. Embora as videiras fiquem dentre as plantas mais Leia mais… »
A frase “um grande vinho nasce no vinhedo” faz todo sentido. Afinal de contas, a qualidade das uvas tem importância fundamental nas características dos vinhos. Assim, conhecer de perto o Leia mais… »