Cheverny Désiré 2010, Hervé Villemade
Hervé Villemade assumiu a vinícola familiar em 1995 e partiu para uma grande transformação. Antes dele, o cultivo dos vinhedos era de forma convencional, com uso de produtos químicos sintéticos. Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Hervé Villemade assumiu a vinícola familiar em 1995 e partiu para uma grande transformação. Antes dele, o cultivo dos vinhedos era de forma convencional, com uso de produtos químicos sintéticos. Leia mais… »
Antes de montar sua vinícola, Bruno Munciano traçou uma bem-sucedida carreira como sommelier, obtendo diversas premiações, inclusive a de melhor sommelier da Espanha em 2008. Em 2010 comprou seus primeiros Leia mais… »
Jean-Claude Rateau é um dos pioneiros da viticultura biodinâmica na França e é considerado como o primeiro a adotar este sistema de agricultura na Borgonha. Atualmente com 8,5 hectares de Leia mais… »
Após 36 anos dedicados à vinícola familiar (Domaine Ponsot), Laurent Ponsot decidiu seguir carreira solo a partir de 2017. Com pouco mais de três hectares de vinhedos arrendados, mas contando Leia mais… »
A Pinot Noir, sendo delicada e “sentimental”, é uma das variedades que talvez melhor reflita as variações de terroir. Além disso, considerada como uma das uvas ancestrais europeias, conta com Leia mais… »