Brunello ou Rosso? Sant’Antimo ou Moscadello? Conheça as denominações de origem de Montalcino

Quem aprecia bons vinhos italianos certamente conhece a reputação dos vinhos de Montalcino. E a primeira imagem que vem à mente quando falamos desta região é um vinho tinto, encorpado, Leia mais… »

Vinhos com aromas e sabores de manteiga, uísque ou rum? Conheça mais um novo modismo

O mundo do vinho é sempre sujeito a novas tendências e modismos. E, nos Estados Unidos, uma “nova” moda parece estar chamando a atenção. São os vinhos com sabores acentuados Leia mais… »

Conheça Chambolle-Musigny, o vilarejo dos vinhos mais elegantes do mundo

A Borgonha tem a reputação de ser a origem de alguns dos melhores vinhos do mundo. Dentro desta icônica região francesa, porém, existe quase um consenso: a fonte de seus Leia mais… »

Vincent Dauvissat: Chablis em sua mais alta expressão

Falar em vinhos de qualidade de Chablis sem mencionar a Domaine Vincent Dauvissat é quase uma heresia. Juntamente com a Domaine Raveneau, representa, para a maioria dos críticos, a elite Leia mais… »

Arqueologia do vinho: conheça o roteiro da Vitis vinifera selvagem até dar origem às uvas europeias

Com algumas raras exceções (entre elas o Brasil), quando se fala de vinho, a espécie de uva que chama mais a atenção é a Vitis vinifera. Mesmo aqui, onde uma Leia mais… »