Preisinger: juventude, biodinâmica e vinhos naturais

Claus Preisinger faz parte da nova geração de produtores de vinhos de baixa intervenção na Áustria, baseado em Gols, na Burgenland. Sua primeira safra foi em 2000, e desde então Leia mais… »

Ampeleia: Toscana sob várias dimensões

A Ampeleia foi criada em 2002, em uma colaboração entre Elisabetta Foradori (que elevou a Foradori à posição de uma das principais vinícolas de baixa intervenção da Itália), Thomas Widmann Leia mais… »

Entrevista exclusiva com María Vargas, enóloga-chefe da Marqués de Murrieta

María Vargas é uma profissional de perfil distinto do que estamos acostumados a ver hoje em dia. Desde o início de sua carreira profissional trabalha na Marqués de Murrieta, uma Leia mais… »

Domaine Viret: indo além do orgânico e do biodinâmico

Certificação orgânica e biodinâmica talvez não sejam suficientes para a Domaine Viret: eles resolveram ir além. Após abraçarem os ensinamentos biodinâmicos de Rudolf Steiner, Alain e Philippe Viret passaram a Leia mais… »

González Bastías: mantendo a tradição da uva País

A González Bastiás é uma pequena vinícola artesanal localizada na região do Maule no Chile. A propriedade tem cerca de 4 hectares de vinhedos secanos, na sua maioria plantados com Leia mais… »