Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Se a safra 2023 na Borgonha não trouxe consenso no que diz respeito à qualidade dos vinhos (sobretudo no caso dos tintos), o mesmo não se pode dizer em termos Leia mais… »
Assim como avaliações de vinhos necessariamente incluem elementos subjetivos, o mesmo parece acontecer com avaliações de safras. Analisando algumas das principais publicações e críticos que avaliam safras ao redor do Leia mais… »
O Vale do Loire é uma das mais diversas regiões produtoras de vinho da Europa. Por conta de sua extensão (o maior rio da França tem mais que 1.000 quilômetros Leia mais… »
A Borgonha é uma das regiões produtoras de vinho onde as variações de safra, ao menos até alguns anos atrás, eram significativas. Deste modo, analisar de perto as condições da Leia mais… »
A safra 2018 em Barolo foi desafiadora. Críticos como Antonio Galloni a descreveram como “a mais errática e inconsistente que encontrou em 25 anos”, com muita variabilidade entre os vinhos. Leia mais… »