Festa em dose dupla: safra 2025 é classificada como excelente na Rioja
Motivos para comemorar. A safra de 2025 marca um momento simbólico para a Rioja, que celebra os 100 anos de seu Consejo Regulador. E o resultado não poderia ser mais Leia mais… »
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O vinho e as condições climáticas: o que seria uma safra ideal?
Na hora de escolher ou analisar um vinho, entender melhor as condições da safra pode fazer a diferença. Ao contrário de outras bebidas, a grande maioria dos vinhos é elaborada Leia mais… »
Escolhendo vinhos da Borgonha: a Côte d’Or e suas safras desde 2005
Variações de safras são bastante normais ao redor das principais regiões vinícolas do mundo, afetando a qualidade e as características dos vinhos. Porém, poucas são as áreas onde isso traz Leia mais… »
Barolo e Barbaresco: conheça as safras desde 2005
Uma região que mostrou enorme evolução na qualidade de seus vinhos nas últimas décadas foi o Piemonte. Existe uma opinião quase unânime entre produtores e críticos de que o cultivo Leia mais… »
O papel de fatores subjetivos na avaliação de safras: um exemplo empírico
Assim como avaliações de vinhos necessariamente incluem elementos subjetivos, o mesmo parece acontecer com avaliações de safras. Analisando algumas das principais publicações e críticos que avaliam safras ao redor do Leia mais… »