Grolleau: sobrevivendo e buscando ganhar espaço no Vale do Loire
A Grolleau é uma sobrevivente. É uma variedade que perdeu cerca de 80% de sua área plantada desde o final da década de 1950 e foi alvo de uma “homenagem” Leia mais… »
Categoria: Uvas
Uvas tintoreiras: conheça as variedades tintas diferentes de todas as outras
Para toda regra, sempre existe uma exceção. E isso também se aplica ao mundo do vinho. Na maioria dos casos, uvas tintas resultam em vinhos tintos e variedades brancas em Leia mais… »
Grüner Veltliner: uma uva cada dia mais conhecida pela qualidade e versatilidade
A Grüner Veltliner, que pode ser considerada a variedade símbolo da Áustria, segue ganhando importância junto aos apreciadores de um bom vinho. Por muito tempo, ficou restrita apenas aos mercados Leia mais… »
Vade retro: as uvas que os degustadores não servem para os amigos
Gosto não se discute. Ou se discute? Todos temos nossas preferências e, quando falamos de vinhos, não poderia ser diferente. De um lado, temos nossas uvas favoritas, aquelas que repetimos Leia mais… »
Quais são as uvas favoritas entre degustadores de vinho? WineFun responde
Uma discussão quase sem fim para quem gosta de vinhos: quais são as melhores variedades de uva? Quais são aquelas uvas responsáveis pelos vinhos mais prazerosos, por momentos inesquecíveis dentro Leia mais… »