Saperavi: uva ancestral georgiana que conquista novos espaços

Poucas variedades simbolizam tão diretamente a identidade do vinho de um país quanto a Saperavi na Geórgia. Ancestral, ligada à história do Cáucaso e hoje a principal uva tinta do Leia mais… »

Poliphonia 2020, Pheasant´s Tears

A Pheasant’s Tears foi criada em 2007 por Gela Patalishvili, um viticultor da região de Kaketi com longa tradição familiar, e John Wurdman, um expatriado norte-americano. Elaboram uma ampla gama Leia mais… »

Viajando no mundo do vinho: conheça as regiões e vinhos da Ucrânia

A invasão da Ucrânia por tropas russas marca mais um triste episódio da história mundial. Atualmente com cerca de 43 milhões de habitantes, este país do Leste Europeu possui a Leia mais… »

Uvas tintureiras: conheça as variedades tintas diferentes das demais

Para toda regra, sempre existe uma exceção. E isso também se aplica ao mundo do vinho. Na maioria dos casos, uvas tintas resultam em vinhos tintos e variedades brancas em Leia mais… »