Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Muito se discute sobre a qualidade dos vinhos de baixa intervenção. Ou seja, aqueles vinhos que recebem certificação orgânica ou biodinâmica, quando comparados com os tradicionais ou mesmo sustentáveis. Não Leia mais… »
Esta semana, a Comissão Europeia lançou as linhas mestras para o plano Europe’s Beating Cancer Plan. O objetivo é delinear uma série de medidas visando contar a incidência de câncer Leia mais… »
A ciência tem avançado na identificação dos efeitos benéficos do consumo moderado de vinho para a saúde. Se o vinho, sobretudo tinto, tem um efeito na redução da incidência de Leia mais… »
Ter uma dieta saudável, com menor consumo de alimentos que tenham altas quantidades de gordura total e ácidos graxos saturados, é um importante fator para reduzir a incidência de doenças Leia mais… »
Todo mundo sabe que manter um vinho em uma boa adega ajuda no seu processo de evolução. Mas mesmo na adega, porém, o vinho não é eterno. Embora o ditado Leia mais… »