Le Haut-Lieu 2015, Domaine Huet

A Domaine Huet é um dos produtores mais tradicionais e respeitados de Vouvray, uma das denominações de origem mais prestigiadas do Vale do Loire. A família Huet manteve o controle Leia mais… »

Quarzit Oestrich Riesling Trocken 2023, Peter Jakob Kühn

A Weingut Peter Jakob Kühn, sediada em Oestrich-Winkel, no Rheingau, é uma propriedade familiar de origem histórica e hoje reconhecida como um dos principais nomes da viticultura biodinâmica da região. Leia mais… »

Demeter e a origem da agricultura biodinâmica

A agricultura biodinâmica e a Demeter, a mais antiga e maior associação que promove esta forma de agricultura, têm uma relação longa e próxima. Por muito tempo, praticamente não havia Leia mais… »

Trois Cépages 2013, Domaine du Pélican

Jura com sotaque borgonhês. Localizado em Montigny-lès-Arsures, próximo a Arbois, o Domaine du Pélican foi criado em 2012 por Guillaume d’Angerville e François Duvivier. Para quem não sabe, são os Leia mais… »

Riesling e Domaine Weinbach: duas expreessões de Schlossberg

Schlossberg, com orientação sul e solos de granito, é o maior vinhedo Grand Cru da Alsacia, com pouco mais de 80 hectares. Um dos maiores proprietários deste vinhedo é a Leia mais… »