Vinhos biodinâmicos e orgânicos: estudo mostra que eles recebem melhores avaliações

Muito se discute sobre a qualidade dos vinhos de baixa intervenção. Ou seja, aqueles vinhos que recebem certificação orgânica ou biodinâmica, quando comparados com os tradicionais ou mesmo sustentáveis. Não Leia mais… »

Edgar Allan Poe e “O Barril de Amontillado”

“Suportei o melhor que pude as injúrias de Fortunato; mas, quando ousou insultar-me, jurei vingança”. Começa com essa frase – que já diz muito sobre o caráter da personagem – Leia mais… »

Vinho bate recordes no Brasil em 2020 e produtor nacional ganha mais espaço

Os impactos da COVID-19 foram bastante distintos entre os diversos setores da economia. De um lado, segmentos como hotelaria, restaurantes e eventos sofreram de forma dramática as consequências da pandemia. Leia mais… »

Pirataria de vinhos: há quem substitua um Penfolds Bin 389 por um Penfunils Fih 389

A falsificação de vinhos está longe se ser um fenômeno recente, com diversos casos reportados ao redor do mundo. E os alvos principais, em geral, são vinhos de alta estirpe Leia mais… »

Rumores indicam um novo projeto do Vaticano: um vinhedo no palácio de verão do Papa

Há diversos produtores de vinhos conhecidos por suas atividades em outras áreas. Eles vão de estrelas e diretores de Hollywood como Brad Pitt, Angelina Jolie, Antonio Banderas ou Francis Ford Leia mais… »