Os vários significados de “Cru” e “Grand Cru” nos vinhos da França
No primeiro semestre de 2025, os vinhos tintos e rosés de Sainte-Victoire, na região da Provence, no sul da França, receberam do INAO o status de Cru. Mas afinal, o Leia mais… »
Categoria: Notícias
Aquecimento global e seus impactos: Bordeaux e as geadas de primavera
O aquecimento global é uma realidade. Para quem ainda tem dúvidas, algumas conversas com produtores de vinhos podem deixar o entendimento deste conceito e seus impactos muito mais claros. Porém, Leia mais… »
Vale a pena apostar em produtores sem consistência em seus vinhos?
A vida é feita de escolhas. Um exemplo é quando vamos a um restaurante. Embora seja ótimo visitar locais diferentes para conhecer novos sabores e texturas, todos nós temos aquele Leia mais… »
O vinho nos banquetes: entre o logos (razão) e o deleite
Um percurso pela obra “O Banquete” de Platão e pelo “Banquete dos Eruditos” de Ateneu de Náucratis Falar de vinho na Antiguidade Clássica, referenciando as obras literárias da história, é Leia mais… »
Vinho europeu e as novas tarifas da gestão Trump
No último sábado (12 de julho), o presidente norte-americano Donald Trump enviou mais uma de suas famigeradas “cartinhas”, desta vez para a presidente da Comissão Europeia, Ursula von der Leyen. Leia mais… »