O que esperar da safra na Borgonha em 2025
Visitar a Borgonha, com foco em vinhos, no início de julho definitivamente não é o melhor momento. A primavera já se foi, assim como a brotação das videiras. É difícil Leia mais… »
Categoria: Notícias
Vinho e comida: faz sentido “forrar o estômago” para reduzir o impacto do álcool no organismo?
Apreciar um bom vinho sempre traz uma sensação prazerosa. Ainda mais quando a taça de vinho acompanha uma refeição, abrindo espaço para a harmonização dos aromas e sabores do vinho Leia mais… »
Um mundo em transformação: ciclos da vinicultura na Europa
Quem acompanha de perto o mundo do vinho não tem qualquer dúvida que o aquecimento global existe e parece estar se intensificando. Temperaturas médias mais altas e menor volume de Leia mais… »
Supertoscanos: um pequeno guia dos principais destaques
Os Supertoscanos ganharam o mundo, representando uma expressão distinta do vinho italiano. Nomes como Sassicaia, Masseto, Ornellaia e Tignanello, entre outros, obtiveram enorme projeção a partir dos anos 1980, trazendo Leia mais… »
Feira Naturebas 2025: pitacos e alguns vinhos recomendados
Feira de vinho é sempre um assunto controvertido. De um lado, a oportunidade de conhecer produtores e provar vinhos diferentes, além de encontrar tantos amigos. De outro, a usual bagunça Leia mais… »