Degustar o vinho é diferente de beber o vinho
Degustar é diferente de simplesmente beber ou comer! Achei por bem voltar a dizer algo sobre as novas (ou nem tão novas assim) maneiras de beber vinhos, pois fui interrogado Leia mais… »
Categoria: Notícias
Paixão, luxo e dinheiro: conheça as tendências recentes do vinho como alternativa de investimento
O vinho vem sofrendo uma enorme transformação nas últimas décadas. E não estamos falando de variedades de uvas ou estilos de vinificação. O próprio papel do vinho mudou. Se no Leia mais… »
O Imperador Carlos Magno e o vinho da Borgonha
A Borgonha brinda o mundo com alguns dos melhores vinhos do planeta. Tintos e brancos de grande fineza e caráter, os primeiros elaborados com a uva Pinot Noir, os seguintes, Leia mais… »
Exportações de vinhos franceses se recuperam e batem recorde histórico em 2021
Se alguém duvida do peso que o setor de bebidas alcóolicas, especialmente vinhos e destilados de uvas, tem na França, os dados das exportações francesas deixam isso bem claro. Em Leia mais… »
Pioneirismo: Champagne será a primeira denominação de origem importante da França a permitir uvas híbridas
Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier são uvas familiares para quem aprecia uma boa taça de Champagne. Afinal de contas, elas correspondem a 99,7% dos vinhedos da Champagne e são Leia mais… »