Johan Meyer é um dos mais destacados produtores de vinhos naturais na África do Sul, trabalhando simultaneamente em diversos projetos, inclusive um que leva o seu nome. Neste projeto em particular, a JH Meyer Wines, Stompie, como é também conhecido, foca exclusivamente em variedades da Borgonha, como Pinot Noir e Chardonnay. Para tal, busca vinhedos nas regiões mais frias do país, como Hemel-en-Aarde, área ao sudeste de Cape Town, que mostra forte influência oceânica e alguns dos vinhedos com menores temperaturas médias da África do Sul.
Com uvas provenientes desta região, este Pinot Noir teve origem em videiras de cultivo orgânico, provenientes de um único vinhedo ao longo do rio Klein. O solo da região, chamado de Bokkeveld, é uma curiosa combinação de argila e xisto, com boa concentração de calcário. Na vinificação, as fermentação com cachos inteiros, com uso exclusivo de leveduras indígenas, por dez dias. Em seguida, o vinho passou 22 dias em maceração pós fermentativa com as cascas. Por fim, este Pinot Noir fez estágio de 11 meses com suas lias em barris de carvalho francês neutro, com engarrafamento sem filtração ou colagem.
Degustando
Revisitei este vinho pouco mais de quatro anos após degustá-lo pela primeirra vez, e confesso que fiquei impressionado. Minhas notas de dezembro de 2020: visual granada de baixa concentração, com olfativo de boa tipicidade, lembrando Pinot Noir de climas frios. Destaque para aromas de cereja azeda, ervas secas, um toque herbáceo lembrando engaço, além de uma leve presença de especiarias e iodo. Na boca, um vinho leve e fresco, mais em uma linha austera do que frutada. Trouxe alta acidez, taninos presentes e corpo médio, se mostrando direto e delicado. Fugiu completamente do estilo de Pinot Noir frutado e mais carnudo visto na maioria do Novo Mundo, portanto pode surpreender a alguns paladares.
O que mudou agora, em março de 2025? O olfativo segue íntegro, com notas de couro e chão de bosque ganhando mais destaque em relação a 2020, porém com uma fruta vermelha delicada ainda presente. No palato, os taninos estão mais lisos e integrados, com muita picância e frescor, deixando notas salinas e de menta no final de boca. Delicioso e vertical, me remeteu a alguns tintos da região de Yonne, no norte da Borgonha. Este vinho chegava ao Brasil pela Wines4U, a um preço de R$ 229 em dezembro de 2020. Não identifiquei nova importação, portanto é tempo do importador nos contemplar novamente com este vinho, assim como o Palmiet, Chardonnay do mesmo produtor.
| Nome do Vinho | Kleinrivier |
| Safra | 2016 |
| Produtor | JH Meyer Wines |
| Enólogo | Johan “Stompie” Meyer |
| Uva | Pinot Noir |
| Solo | Argila, xisto e calcário |
| Graduação Alcoólica | 11,5% |
| Sede da Vinícola | Riebeeck Kasteel (Western Cape) |
| Wine of Origin | Hemel-en-Aarde |
| País | África do Sul |
| Agricultura | Orgânica |
| Vinificação | Baixa Intervenção |
| Importador no Brasil | Wines4U |