Last Updated on 12 de outubro de 2020 by Wine Fun
Roland Pignard decidiu trocar quantidade por qualidade. Após ter herdado a propriedade da família em 1977, optou por vender cerca de 6 hectares em 2004, para se concentrar na conversão dos 4,5 hectares restantes para a agricultura orgânica. Após ter obtido certificação em 2007, foi além: partiu para biodinâmica, sendo certificado em 2010.
A partir desta pequena área de vinhedos, vinifica exclusivamente a variedade Gamay, sendo seus dois cuvées a partir da denominação Morgon, ao lado de seu Réignié, os seus vinhos mais disputados. E são vinhos com potencial de evolução e bom custo benefício.
As videiras para este cuvée têm cerca de 60 anos, plantadas em encostas íngremes em solos de argila arenosa sobre granito, no lieu-dit “Les Charmes“, a noroeste de Villié-Morgon. Na vinificação, passou por maceração carbônica de apenas nove dias e fermentação com uso exclusivo de leveduras indígenas. Seu envelhecimento foi de cerca de oito meses, em tanques de cimento.
Degustando
Um excelente exemplo dos vinhos da denominação Morgon. No visual, mostrou uma coloração já tendendo ao granada, com concentração média. Já no olfativo pode ser descrito como um vinho com múltiplas camadas, começando com boa presença de frutas vermelhas (morango, em especial), com especiariais e um toque verdeal, envolvidas por uma presença de mineral, lembrando pólvora.
Na boca mostrou uma ótima acidez, dentro de uma estrutura de corpo médio e taninos já bem resolvidos. Além das notas de frutas maduras, presença herbácea e um toque sanguíneo (talvez resquícios da elevada presença de ferro nos solos da região). Um vinho seco e direto, austero, mas com boa presença de frutas. Os vinhos de Roland Pignard são importados para o Brasil pela Delacroix, este cuvée estava esgotado em outubro de 2020, mas era negociado anteriormente a uma valor levemente abaixo de R$ 200.
| Nome do Vinho | Morgon |
| Safra | 2014 |
| Produtor | Domaine Roland Pignard |
| Enólogo | Roland Pignard |
| Uva | Gamay |
| Solo | Granito |
| Graduação Alcoólica | 12,5% |
| Região | Villié-Morgon (Rhône) |
| Denominação | Morgon |
| País | França |
| Agricultura | Biodinâmica |
| Vinificação | Natural |
| Importador no Brasil | Delacroix |