Famílias numerosas: quais as variedades de uvas com mais descendentes?

O vinho tem uma família numerosa. Com raras exceções, a grande maioria das variedades usadas para a elaboração de vinhos pertence à mesma espécie, a Vitis vinifera. Como parte de Leia mais… »

Bourgogne Aligoté 2023, Domaine de Mandelot

Quer conhecer novidades na Borgonha? Basta fazer um tour pelos novos projetos nas Hautes Côtes. Esta sub-região que vem atraindo talentosos produtores, seja aqueles que estão começando a trilhar seus Leia mais… »

Vin Mousseux Foufou’nette 2021, Sextant

Julien Altaber começou no vinho trabalhando em uma vinícola na região de Mâcon a partir dos 16 anos, mas um passo decisivo ocorreu em 2002. Foi quando passou a ser Leia mais… »

Bourgogne Aligoté Mitancherie 2020, Domaine de Cassiopée

Uma ocasião única e o início da trajetória de um dos mais badalados produtores da nova geração do vinho da Borgonha. Diante de uma rara oportunidade de negócios, Hugo Mathurin Leia mais… »

Bourgogne Aligoté 2020, Jean-Claude Ramonet

Jean-Claude Ramonet carrega a reputação de elaborar alguns dos melhores vinhos brancos de toda a Borgonha. Ganhou fama pelos seus precisos e elegantes Chardonnay, sobretudo seus quatro Grands Crus. No Leia mais… »