Poulsard 2018, Maison Overnoy-Houillon
Os vinhos de Pierre Overnoy, atualmente elaborados por seu filho adotivo Emmanuel Houillon, se tornaram uma referência para quem aprecia vinhos de baixa intervenção. Mais do que isso, serviram de Leia mais… »
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Trousseau en Aspis 2018, Adeline Houillon & Renaud Bruyère
O casal Adeline Houillon e Renaud Bruyère, em função da excepcional qualidade de seus vinhos, conquistou nos últimos anos o reconhecimento dentre os principais nomes da vinicultura no Jura. Cultivando Leia mais… »
Savagnin 2010, Overnoy-Crinquand
Uma viagem ao Jura de antigamente. As famílias Overnoy e Crinquand seguem administrando suas propriedades como policultura e de forma orgânica, como faziam antes desta região passar a ser conhecida Leia mais… »
Poulsard: delicadeza e qualidade do Jura para o resto do mundo
Poulsard (ou Ploussard, como também é conhecida) é uma uva que ganhou muito destaque nos últimos anos. E isso não se deve à quantidade, já que é uma variedade plantada Leia mais… »
Plous’saperlipopette 2018, Domaine de la Borde
Embora boa parte de seus vinhedos seja dedicada a variedades brancas, Julien Mareschal também elabora um bom número de cuvées tintos distintos na sua Domaine de la Borde. Este enólogo, Leia mais… »