Os vinhos de Federico Orsi
Federico Orsi nasceu em Bolonha, mas cresceu no Brasil, sendo fluente em português como nenhum outro vinhateiro italiano que já conheci. Porém, o seu destino parece estar ligado à sua Leia mais… »
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Barolo Otin Fiorin Piè Rupestris 2003, Cappellano
Teobaldo Cappellano, que nos deixou em 2009, foi por muitos anos um dos grandes defensores das tradições do Piemonte. Um dos fundadores do grupo Viniveri, grupo de produtores descrito por Leia mais… »
Elaborando Barolo artesanal e tradicional: conheça a Scarzello
Um dos grandes diferenciais das regiões de Barolo e Barbaresco, além de um terroir diferenciado, é a enorme proporção de vinícolas familiares. Trabalhando em escala artesanal, estas vinícolas garantem um Leia mais… »
Vino Blanco 2022, Navazos Niepoort
A partir da safra 2008, o português Dirk Niepoort e a espanhola Equipo Navazos desenvolveram uma joint-venture para resgatar as tradições da vinicultura da área de Jerez. Surgia a Navazos Leia mais… »
Vin Mousseux Foufou’nette 2021, Sextant
Julien Altaber começou no vinho trabalhando em uma vinícola na região de Mâcon a partir dos 16 anos, mas um passo decisivo ocorreu em 2002. Foi quando passou a ser Leia mais… »