Domaine Bernard Defaix: valorizando o terroir de Chablis

Chablis é uma das regiões mais fascinantes da Borgonha, com foco na elaboração de vinhos brancos diretos e minerais, a partir da Chardonnay. O forte crescimento na área de vinhedos Leia mais… »

Chardonnay em sua excelência: conheça os Grand Crus de Chablis

Chablis é uma região especial, sobretudo para quem aprecia vinhos elaborados a partir da Chardonnay que combinam qualidade, frescor e tensão. São três denominações de origem na região, começando com Leia mais… »

Bougros Chablis Grand Cru 2014, Clotilde Davenne

Considerados os melhores vinhedos da região, os sete Grand Cru da região de Chablis estão todos concentrados em uma única encosta na margem norte do rio Serein, com orientação sul Leia mais… »

Clotilde Davenne: Chablis e algo mais no norte da Borgonha

O norte da Borgonha tem várias faces distintas, a principal delas sendo Chablis, famosa pelos seus Chardonnays elegantes e muito minerais. Mas há outras localidades distintas, como Saint-Bris, a única Leia mais… »