Dois vinhos italianos da década de 1960
Qual o limite de envelhecimento para algumas das principais uvas italianas? De um lado, já tive diversas experiências positivas com vinhos do Piemonte da década de 1960, sobretudo de safras Leia mais… »
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Brunellos di Montalcino mais maduros: o que esperar?
Brunello de Montalcino precisa de tempo para atingir o seu pico. Este foi a justificativa para uma pequena degustação com exemplares com mais de 15 anos desta denominação de origem. Leia mais… »
Achados na adega: descoberta de produtor austríaco dá novo sentido a esta expressão
Quem tem uma adega grande e não plenamente catalogada sabe muito bem que muitas vezes algumas surpresas interessantes aparecem. Quase sempre estamos falando de vinhos que acabamos esquecendo por desatenção, Leia mais… »
Quais regiões produzem os vinhos mais caros da Itália?
Como avaliar qual região italiana elabora os vinhos mais caros? Existem ao menos duas formas de obter esta informação. A primeira é simples, basta analisar os preços dos vinhos no Leia mais… »
La Rasina: Brunello di Montalcino com longa tradição do viticultor
A Toscana é uma das regiões italianas com maior tradição na elaboração de vinhos. Antes das mudanças nas últimas décadas, com vinícolas sendo criadas por enólogos, milionários e celebridades, a Leia mais… »