Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O consumo de bebidas alcóolicas está em queda nas gerações mais jovens. Este fenômeno se espalhou pelo mundo, se mostrando presente mesmo em países com longa tradição de consumo. É Leia mais… »
Talvez nenhuma região vinícola do mundo tenha tanta diversidade de uvas como o Vale do Loire. De uma certa forma, isso não chega a ser surpreendente, pois esta região está Leia mais… »
A Pineau d’Aunis é um dos pequenos tesouros escondidos da viticultura francesa. Apesar de ter sido popular no passado, hoje é uma variedade praticamente restrita ao vale do Loire, sobretudo Leia mais… »
Cada dia mais, tanto os viticultores como apreciadores de bons vinhos têm dado maior atenção a uvas autóctones cultivadas em suas regiões de origem. Se por muito tempo variedades mais Leia mais… »
Um dos defeitos do vinho mais discutidos nos últimos tempos ainda não tem um nome “oficial” em português. Ele continua sendo conhecido pela expressão francesa gôut de souris (gosto de Leia mais… »