Cinsault: buscando recuperar o espaço perdido
A Cinsault é uma variedade que passou por altos e baixos nas últimas décadas, mas que começa a achar um novo espaço. Assim como a Carignan, sua área plantada cresceu Leia mais… »
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Para que serve o fundo côncavo das garrafas de vinho?
Muita gente que aprecia vinhos já deve ter se perguntado o porquê de muitas garrafas terem um fundo côncavo, com uma cavidade na parte de baixo. Para alguns, seria até Leia mais… »
Gewürtztraminer: identidade própria, com aromas e sabores intensos
A Gewürtztraminer, apesar de seu nome complicado, é muito fácil de detectar em uma degustação de vinhos às cegas. Primeiro, pelos seus aromas característicos, com uma presença intensa de lichia, Leia mais… »
Vinhos rosés: conheça melhor uma das categorias de vinho que mais cresce no mundo
Vinhos rosé. Se por um lado ainda são alvo de preconceito por parte dos apreciadores de vinho, de outro fica entre as categorias de vinhos com maior crescimento de vendas Leia mais… »
Grolleau: sobrevivendo e buscando ganhar espaço no Vale do Loire
A Grolleau é uma sobrevivente. É uma variedade que perdeu cerca de 80% de sua área plantada desde o final da década de 1950 e foi alvo de uma “homenagem” Leia mais… »