Safra 2024: mundo deve ter novo líder na produção de vinho

Terminada a Olimpíada, mais uma disputa entre França e Itália pelo lugar mais alto do pódio. Após se manter na segunda posição como maior produtor de vinho do mundo entre Leia mais… »

Sauvignon Blanc da Borgonha? Conheça Saint-Bris

Quando se fala de vinhos brancos da Borgonha, certamente é a Chardonnay que vem primeiro à mente. Porém, embora seja a uva dominante na região, com cerca de 51% da Leia mais… »

Hautes-Côtes de Beaune Paris L’Hôpital 2020, Chanterêves

Tomoko Kuriyama estudou viticultura na Alemanha e, após mudar para a França, trabalhou na Domaine Simon Bize em 2005. Foi quando conheceu Gilbert Simond, até hoje parceiro na Chanterêves e Leia mais… »

Quais são as uvas tintas mais plantadas na França? E como isso mudou em 60 anos?

Consistentemente entre os dois maiores produtores de vinho do mundo, a França também ocupa posição de destaque quando o foco do assunto é a área de vinhedos. Apesar de uma Leia mais… »

Gevrey-Chambertin 2009, Régis Bouvier

Régis Bouvier fundou sua vinícola em 1981 em Marsannay, com apenas dois hectares de vinhedos. Atualmente são mais de 15 hectares, com a Pinot Noir tendo a primazia (mais de Leia mais… »