Vinhedos exclusivos: conheça os 10 maiores monopoles da Borgonha

A Borgonha é uma das regiões vinícolas do mundo onde os vinhedos são mais fragmentados. Ao contrário de áreas como Bordeaux ou Toscana, onde grandes propriedades prevalecem, na Borgonha grande Leia mais… »

Domaine Perrot-Minot: diversas expressões da Côte de Nuits

Sediada em Morey-St-Denis, a Domaine Perrot-Minot é um nome que vem ganhando destaque, por conta de importantes diferenciais. Em primeiro ligar, possui parcelas bem distribuídas em diversos vilarejos da Côte Leia mais… »

Contribuições arqueológicas à história do vinho na França

Se o vinho francês é hoje um dos maiores emblemas culturais da Europa, o que dizer das suas raízes mais profundas escondidas sob séculos de solo e história? Escavações recentes Leia mais… »

Clos du Château Monopole Gevrey-Chambertin 2018, Armand Rousseau

Armand Rousseau é um dos mais prestigiados produtores de Gevrey-Chambertin, senão de toda a Borgonha. Atualmente a Domaine controla cerca de 15 hectares de vinhedos, mais da metade deles classificados Leia mais… »

Napoleão Bonaparte: um imperador e sua relação com o vinho

“Na vitória você merece Champanhe; na derrota você precisa dele”. Esta frase, proferida por Napoleão Bonaparte, tornou-se um exemplo da polivalência do Champagne, que se mostra até hoje a bebida Leia mais… »