Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Muitos nomes consagrados e algumas surpresas. Este pode ser um resumo da primeira classificação de produtores da Borgonha, divulgada pelo Guia Michelin, uma iniciativa que leva ao mundo do vinho Leia mais… »
A Borgonha é uma das regiões vinícolas do mundo onde os vinhedos são mais fragmentados. Ao contrário de áreas como Bordeaux ou Toscana, onde grandes propriedades prevalecem, na Borgonha grande Leia mais… »
O nome Richebourg desperta paixões entre os amantes de grandes vinhos. Este vinhedo Grand Cru de pouco mais de oito hectares e situado na área da commune de Vosne-Romanée dá Leia mais… »
O idioma francês aportou uma enorme quantidade de termos ao mundo do vinho. Isso reflete a longa e bem-sucedida tradição da vinicultura na França, que acabou se tornando referência para Leia mais… »
A busca por formas de agricultura mais sustentáveis e com menor presença de produtos químicos, sobretudo herbicidas e pesticidas, é uma tendência mundial. E esta tendência também chegou à Borgonha, Leia mais… »